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?〉 Trayectoria Laboral:    

MILLFOODS México Head Commercial.
Business Development & Innovation | Americas 2024 – Julio 2026.
Responsable directo de la estrategia comercial y el P&L de $95M USD para los sectores de Brewers, Snacks, Cereales, Distillers y Foodservice en la región Américas.
• Diseñé y ejecuté el Route-to-Market de la compañía bajo el marco Where to Play / How to Win, estructurando una organización comercial ágil y alineada a los objetivos de captura de valor.
• Lideré la implementación del modelo de Revenue Growth Management (RGM), optimizando la estrategia de pricing y logrando un incremento del margen bruto del 35%.
• Establecí alianzas estratégicas tipo Joint Business Plan (JBP) con cuentas corporativas, consolidando el posicionamiento de la empresa, con un incremento del 300% mediante la captación de 4 cuentas clave de los segmentos de alimentos, snacks y bebidas.
• Estructuré el portafolio de nuevos negocios incorporando innovación (Design Thinking / Innovation Yellow Belt) y sostenibilidad, acelerando el Time-to-Market y transformando coproductos en nuevas líneas de alto valor agregado para los segmentos de nutrición animal, petfood, snacks y Bakery.
• Transformé la gestión comercial mediante un modelo de analítica de datos soportado en PowerBI, optimizando la toma de decisiones y los procesos comerciales, con una reducción del 50% en el Cost-to-Serve.
• Formé y lideré un equipo regional de 8 integrantes distribuido en EE.UU., Centroamérica y México, estableciendo objetivos individuales y rutinas de seguimiento que llevaron al equipo a alcanzar el 101% de las metas de margen financiero.

CARGILL Gerente Comercial 2020 – 2024.
Estrategia comercial y de trade marketing de los canales B2B2C, B2B, B2C y E-commerce para las categorías Fats & Oils, Cornmeal, Starch y Texturizers. Liderazgo en Bakery, Foodservice, Strategic Pricing, Risk Management e Innovación.
• Crecí el Market Share +57% en volumen y el margen de contribución +200% mediante estrategias de Category Management y activación de canal.
• Dirigí el revamp de portafolio de Fats & Oils y Cornmeal, rediseñando el mix de productos por canal para maximizar rentabilidad y relevancia comercial.
• Lideré el proyecto de Gestión de Estructura de Costos, logrando eficiencias en pricing y margen de contribución.
• Coordiné las estrategias Go-To-Market (Where to Play / How to Win) y la implementación del Modelo de Gestión de Distribuidores.
• Capacité y desarrollé equipos de ventas en los principales distribuidores, fortaleciendo sus capacidades técnico-comerciales y elevando la ejecución de canal de forma sostenida.
• SME de Salesforce.

BUNGE Gerente Regional de Ventas 2017 – 2020.
Planes de crecimiento y trade marketing de la zona sur (canales B2B2C y B2C), liderando equipo de ventas y técnico-comercial.
• Crecí el Market Share +30% en volumen y el margen de contribución +45% rentabilizando el portafolio y el valor agregado por canal.
• Impulsé el portafolio mediante el proyecto de Valor de Marca (capacitación, mercadotecnia vivencial y SIVA), incrementando la penetración de mercado +15%.
• Segmenté la base de clientes por longitud de canal, tecnología de compra y tipo de organización, diseñando un enfoque comercial diferenciado para cada grupo.
• Desplegué los proyectos estratégicos Go-To-Market y Salesforce, desarrollando un equipo especializado de alto desempeño.

Trayectoria Previa:
Gerente Regional de Ventas AB Mauri / Fleischmann (México / Panamá) 2013 – 2017
Gerente Nacional de Ventas Industrias Alimenticias FABP 2012 – 2013
Gerente de Desarrollo de Negocios DVA Mexicana 2011 – 2012
Gerente de Cuentas Clave Diversey 2008 – 2011
Coordinador de Ventas Exportación LATAM CFS Dresen Química Latinoamérica 2002 – 2008

 

?〉 Último Puesto o Función Actual:

Head Commercial.

?〉 Nivel de Estudios:

Maestría en Dirección Comercial y Marketing | ENEB.
Maestría en Administración de Negocios (MBA) | UNITEC.
Diplomado en Finanzas Corporativas | UAM.
Diplomado en Mercadotecnia | UNITEC.
Ingeniería en Alimentos | UAM.

Idiomas: Español.

?〉 Ubicación: Puebla, México.

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⭕ Disponibilidad para cambiar de residencia: Si.


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